Купить билеты

Мастер-классы членов жюри премии «Пумперникель-2019»

1 500 руб.

Накануне объявления результатов премии «Пумперникель-2019» профессиональные члены жюри проведут для участников ресторанного рынка мастер-классы.

Еда

Основатель компании Rivera People, которая создает новые рестораны и улучшает действующие, Егор Ривера расскажет о том, как:

— как грамотно выстроить концепцию меню;

— как сделать меню визитной карточной ресторана;

И ответит  на вопрос про идеальное количество блюд в меню; фудкост и наценку, а также жизненный цикл меню.

Амбассадор компании ПИР, креативный директор международного форума «Завтрак Шефа»16+, преподаватель Novikov School Евгения Голомуз и генеральный директор компании «Пир Экспо» Елена Меркулова расскажут о главных трендах в ресторанном мире.

Участие в мастер-классах — платное. Зарегистрируйтесь, и мы свяжемся с вами для предоставления более полной информации. 

Поделиться:

Через 19 дней
4 октября 12:00–15:00

Калининград
Ресторан Hoffmann, ул. Сергеева, 4
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Рекомендуемые события

Есть вопросы?

Напишите нам, и мы обязательно вам ответим. Много интересного уже есть в нашей базе знаний.

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов